Logothetis organic farm {zakynthos island, Greece

 

Logothetis farm holidays in Zakynthos Zante island, Greece

Другие продукты

Мы сами выращиваем в небольших количествах сезонные овощи и фрукты – для себя и наших гостей.

Вино
Благодаря опыту и тщанию дедушки Манолиса и пылкому энтузиазму Анжелы, мы производим по одному сорту белого и розового вина из двух «забытых» закинфских сортов:

  • Logothetis farm :: Rosé wine's bottle label
 
Белое
Сорт "Skiadopoulo", сухое белое, 11% алкоголя.
Прекрасно подходит к зеленому салату, рыбе, легким блюдам, а также к мясу и пасте. Подается холодным (13 C).
Розовое
Сорт "Koutsoubeli", сухое розовое, 13% алкоголя.
Прекрасно подходит к местной Закинфской кухне, к дичи и соусам. Подается прохладным (16 C).
  • Logothetis farm :: White wine's bottle label
 

Сыр
С января по май мы делаем сыр из козьего молока, который хранится в контейнерах, залитый маслом. От того, сколько времени сыр находился в масле, будет зависеть его острота. Приглашаем попробовать!

Оливки
Бабушка Мария аккуратно отбирает самые лучшие оливки, которые потом кладутся в соленую воду, масло или уксус.

Listed in Alastair Sawday's Special places to stay

language selection English language Greek  language Italian language German language French language Russian language

 
Greek version English version German version Italian version French version