Logothetis organic farm {zakynthos island, Greece

 

Logothetis farm holidays in Zakynthos Zante island, Greece

Andere Produkte


Genießen Sie saisonale Bio-Obst und Gemüse aus unserem Bauernhof in einem kleinen häuslichen Umfang produziert

Wein
Mit der Hingabe, der Fürsorge und der Erfahrung von „Opa Manolis“ sowie dem
Enthusiasmus und dem Einsatz von Angella, produzieren wir auf dem Gut Logotheti
weißen und rosé Rebsortenwein aus den zwei vernachlässigten Rebsorten von
Zakynthos:

  • Logothetis farm :: Rosé wine's bottle label
 
Weißwein
Rebsorte ¨Skiadopoulo¨, trockener Weißwein mit einem Alkoholgehalt von 11%. Passt hervorragend zu grünem Salat, Fisch, leichtem Essen, ebratenem, Fleisch und Pasta. Wird kühl getrunken (13C).
Rosé-Wein
Rebsorte ¨Koutsoumbeli¨, trockener Rosé-Wein, mit einem Alkoholgehalt von 13%. Passt hervorragend zur lokalen Küche von Zakynthos, Wild und Salaten. Wird kühl getrunken ( 16C ).
  • Logothetis farm :: White wine's bottle label
 

Ladotyri (Hartkäse)
Mit unserer Schafsmilch, produzieren wir von Januar bis Mai den Käse, den wir anschließend in Gefäßen mit Olivenöl aufbewahren. Die Aufbewahrungszeit im Olivenöl hängt von der Intensität des pikanten
Geschmacks ab!! Wir laden Sie zu einer Geschmacksprobe ein!!!

Oliven
„Oma Maria“ sucht mit Sorgfalt die geeignetsten Oliven von den „Ntopies“ des Guts aus, um „Nerolies“ (Oliven in Wasser), „Ladolies“ (Oliven in Öl) und „Xydates“ (Oliven in Essig) herzustellen, so dass alle Geschmäcker auf ihre Kosten kommen.

Listed in Alastair Sawday's Special places to stay

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